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T1 Thermophile Kultur für Mozzarella

€ 11,40 *
Inhalt: 15 Gramm (€ 76,00 * / 100 Gramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Menge

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  • KS10012

Die T1 Thermophile Kultur ist ideal dazu geeignet, um Mozzarella herzustellen. Diese Kultur ist für die Säuerung zuständig und bildet schlussendlich den Geschmack des fertigen Mozzarellas.

  • Inhalt: 15 g
  • gefriergetrocknet (pulverartig)
  • Dosierung: ca. ½ Teelöffel auf 5 Liter Milch (entspricht ca. 0,5 g)
  • im Kühlschrank gekühlt und luftdicht aufbewahren
 

Sie möchten Mozzarella selber machen?

In unserem Rezeptbereich erfahren Sie, wie Sie mit dieser Kultur Mozzarella selber machen können. Zudem finden Sie in unserem Rezeptmagazin viele weitere Anregungen, Tipps und Tricks.

Lieferumfang

1x Thermophile Kultur T1 - für Mozzarella Käse in luftdichter Verpackung

Kundenbewertungen

(5 Bewertungen)
Kundenbewertungen für "T1 Thermophile Kultur für Mozzarella"
07.05.2022

Alles Super

Ich habe mich genau nach der Anleitung vom beigefügten Heft zur Mozzarellaherstellung gehalten. Hat alles gut funktioniert, Beschreibung leicht verständlich, Kultur Super, Geschmack sehr gut. Bei mir ist nur die Mozzarella etwas zu fest geworden, aber ich denke, dass ich die Kugeln zu fest gedrückt habe im letzten Arbeitsschritt. Ich werde auf jeden Fall die Kultur nachbestellen, wenn meine aufgebraucht ist. Sehr empfehlenswert. Danke an das Team!

13.03.2022

Klasse Produkt

Alles funktioniert prima. Immer schnelle Lieferung und top Produkte!

05.03.2022

Positiv

18.04.2021

Schnelle Lieferung

Das Produkt kam schnell bei uns an.

02.03.2019

Gutes Produkt und sehr schnelle Lieferung, netter Kontakt. Alles bestens.

Gutes Produkt und sehr schnelle Lieferung, netter Kontakt. Alles bestens.

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