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ME Vegan Mesophilekultur für veganen Keese, Frischkeese uvm.

ME Vegan Mesophilekultur für veganen Keese, Frischkeese uvm.

€ 10,90 *
Inhalt: 15 Gramm (€ 72,67 * / 100 Gramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

  • KS10118
Die ME Vegan Mesophilekultur ist ideal dazu geeignet, um Cashew Keese selber zu machen. Diese... mehr

Die ME Vegan Mesophilekultur ist ideal dazu geeignet, um Cashew Keese selber zu machen. Diese Kultur ist für die Säuerung zuständig und bildet schlussendlich den Geschmack. Wenn Sie einen "Weißschimmel-Bert" selber machen möchten, empfehlen wir Ihnen ergänzend dazu die PC Vegan Kultur.

Hinweis: Die Kultur ist vegan und besteht weder aus tierischer Herkunft noch aus Derivaten derselben.

  • Inhalt: 15 g
  • gefriergetrocknet (pulverartig)
  • auf Galaktose- und Dextrosebasis
  • Dosierung: ca. ½ Teelöffel auf 500 g Cashewnüsse (entspricht ca. 0,5 g)
  • im Kühlschrank gekühlt und luftdicht aufbewahren
 

Passende Rezepte

In unserem kostenpflichtigen VIP Bereich finden Sie ebenso das Rezept um Cashew Weißschimmel-Bert sowie Blauschimmel Ernie selber zu machen.

VIP Bereich Rezepte:

Lieferumfang

1x Mesophilekultur ME Vegan für veganen Keese in luftdichter Verpackung

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Kundenbewertungen für "ME Vegan Mesophilekultur für veganen Keese, Frischkeese uvm."
30.07.2021

It works perfectly!

I have been using this culture for over 2 years now, for all sorts of vegan cheese, and I'm very happy with it. It works exactly like a regular acidification culture. Perfect!

23.05.2021

Schnelle Lieferung alles OK.

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