LHT Mischkultur für Hartkäse (Bergkäse)
- Artikel-Nr.: KS10010
Die LHT Mischkultur ist ideal für Hartkäse (Bergkäse) geeignet. Diese Kultur ist für die Säuerung zuständig und bildet schlussendlich den Geschmack des fertigen Bergkäses.
- Inhalt: 10 g
- gefriergetrocknet (pulverartig)
- Dosierung: ca. ½ Teelöffel auf 5 Liter Milch (entspricht ca. 0,5 g)
- im Kühlschrank gekühlt und luftdicht aufbewahren
Sie möchten Hartkäse selber machen?
In unserem Rezeptbereich erfahren Sie, wie Sie mit dieser Kultur Hartkäse selber machen können. Zudem finden Sie in unserem Rezeptmagazin viele weitere Anregungen, Tipps und Tricks.
Lieferumfang
1x LHT Mischkultur - für Hartkäse (Bergkäse) in luftdichter Verpackung
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Zuletzt angesehen
Noch nicht verwendet
Kam leider noch nicht zum Einsatz aber wird in Kürze verwendet werden bin mir sicher dass auch diese Kultur ein Top-Ergebnis erzielen wird
top Qualität, schnelle Lieferung
Seit einigen Jahren mache ich jetzt eigenen Bergkäse mit dieser Kultur. Sehr leckeres Ergebnis. Kultur wurde schon am nächsten Tag geliefert!
alles bestens!
Beste Qualität, schneller Service
Sehr guter Geschmack!
Freundlicher und schneller Service.
Alles Top
Schnelle Bearbeitung und Auslieferung
Alles prima
Schnelle Lieferung und sehr gute Ware
Schnelle Lieferung
Die Bestellung wurde sehr schnell geliefert und Produkte waren bestens verpackt.
I. O.
Gute Ware, schnelle Lieferung
Bin gerade dabei meinen ersten Bergkäse herzustellen.
Die von mir bestellten Waren von käse-selber waren wie von mir erwartet, und die Sachen sind schnell geliefert worden.
Bin sehr zufrieden.
Funktioniert extrem zuverlässig.
Funktioniert extrem zuverlässig. Guter Geschmack. Sehr teuer, aber für die private Herstellung machen größere Mengen, die den Preis senken würde, einfach keinen Sinn.