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Molke
Molke: Das wertvolle Abfallprodukt
Die Molke, oft als Nebenprodukt bei der Käseproduktion betrachtet, entsteht, wenn die Flüssigkeit übrig bleibt, nachdem Fett und der Großteil des Eiweißes abgetrennt wurden. Während alle den Käsebr...

Molke
Käse „Molke“ in der Fastenzeit!
Fasten steht für den freiwilligen Verzicht auf bestimmte Genussmittel, Konsumverhaltensweisen oder Nahrung. Es gibt verschiedene Arten und Auffassungen des Fastens. Die religiös motivierte Fastenze...