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Unsere Sets
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 Käse selber machen Starter Set Käse selber machen Starter Set
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 Käse selber machen Starter Set -Premium Edition- Käse selber machen Starter Set -Premium Edition-
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 Hartkäse (Bergkäse) selber machen Set Hartkäse (Bergkäse) selber machen Set
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 Weißschimmel (Camembert) selber machen Set Weißschimmel (Camembert) selber machen Set
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Mozzarella und Ricotta selber machen Set Mozzarella und Ricotta selber machen Set
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Käse selber machen Set Kinderedition - BLAU Käse selber machen Set Kinderedition - BLAU
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Käse selber machen Set Kinderedition - ROSA Käse selber machen Set Kinderedition - ROSA
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 Käseformen Set Classico Käseformen Set Classico
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Butter und Buttermilch selber machen Set Butter und Buttermilch selber machen Set
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 Joghurt selber machen Starter Set Joghurt selber machen Starter Set
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Kulturen
Käse selber machen ME Kultur Mesophil ME Mesophilekultur für Käse, Quark, Frischkäse uvm.
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TME Mischkultur mesophil/thermophil für Weichkäse TME Mischkultur mesophil/thermophil für Weichkäse
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T1 Thermophile Kultur für Mozzarella T1 Thermophile Kultur für Mozzarella
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LHTBM Mischkultur für Typ Appenzeller und Grosslochkäse LHTBM Mischkultur für Typ Appenzeller und Grosslochkäse
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PR Propionsäurekultur für die Löcher im Käse PR Propionsäurekultur für die Löcher im Käse
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Käselab und Calcium

Natur-Lab - Labextrakt flüssig 30 ml
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Vegetarisches Lab - Labextrakt flüssig 30 ml
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Calciumchlorid flüssig 50 ml - 35 %ige Lösung
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Natur-Lab - Labextrakt flüssig 1000 ml
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Vegetarisches Lab - Labextrakt flüssig 1000 ml
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Calciumchlorid flüssig 1000 ml - 35 %ige Lösung
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€66,46
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Thermometer

Thermometer 0 - 100 °C (für Käse, Joghurt, Quark)
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Buchenholzthermometer 0 - 100 °C - 40 cm Buchenholzthermometer 0 - 100 °C - 40 cm
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Edelstahl Thermometer PREMIUM PLUS 0 - 100 °C (für Käse, Joghurt, Quark) Edelstahl Thermometer PREMIUM PLUS 0 - 100 °C (für Käse, Joghurt, Quark)
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Edelstahl Thermometer 0 - 120 °C (für Käse, Joghurt, Quark) Edelstahl Thermometer 0 - 120 °C (für Käse, Joghurt, Quark)
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Zubehör für die Käseherstellung

Milchzentrifuge (Separator)
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Käsepresse inkl. Käseform mit Pressdeckel Käsepresse inkl. Käseform mit Pressdeckel
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Käse-Wachs Platte
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Käse-Coating 1 kg Käse-Coating 1 kg
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Coating-Schwamm
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Käseabtropfmatte
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Käseabtropfmatte Lungo Käseabtropfmatte Lungo
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Abropfmatte-robusto
Käseabtropfmatte Robusto - XXL
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Alufolie mit Pergamentpapier 10 Blatt Alufolie mit Pergamentpapier 10 Blatt
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Wachspapier für Käse und Butter 20 Blatt 25,3 cm x 19,3 cm Wachspapier für Käse und Butter 20 Blatt 25,3 cm x 19,3 cm
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Käse-Schmierbürste
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Messlöffel Kulturen und Flüssigkeiten Messlöffel Kulturen und Flüssigkeiten
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pH-Streifen (20 Stück)
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 Salzbad Dichtemessung (Salzbadspindel)
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Pipette (Glas) mit Schraubverschluss 0,7 ml - für 30 ml + 50 ml Flaschen Pipette (Glas) mit Schraubverschluss 0,7 ml - für 30 ml + 50 ml Flaschen
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Pipette (2 ml)
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Luftkanalstecher für Blauschimmelkäse
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Bruchschneider

Bruchschneider (Säulenschnitt)
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Käseharfe Würfel- und Säulenschnitt (Bruchschneider) mit Anleitung aus Edelstahl Käseharfe Würfel- und Säulenschnitt (Bruchschneider) mit Anleitung aus Edelstahl
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Bruchschneider (Würfelschnitt) Bruchschneider (Würfelschnitt)
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Pressgewichte

Pressgewicht
1 kg Pressgewicht aus Edelstahl
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1,5 kg Pressgewicht aus Edelstahl
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2 kg Pressgewicht aus Edelstahl
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Reifeboxen

Käse-Reifebox Käse-Reifebox
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Reifegitter aus Edelstahl
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Joghurt Box Reifebox (ohne Strom) Joghurt Box Reifebox (ohne Strom)
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Käse Maker

Käse-Maker aus Edelstahl inkl. Brennpasten
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3x Sicherheits Brennpaste (Made in Germany)
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Abtropfsets

Schüssel aus Edelstahl 4,25 Liter
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Käse-Abtropfset aus Edelstahl
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Schöpflöffel

Bruch-Schöpflöffel aus Edelstahl (mit Löcher)
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Bruch-Molke Schöpflöffel aus Edelstahl (ohne Löcher)
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Bücher und Rezepte
Tipp
 Grundlagenbuch Käse selber machen | mit Softcover | 124 Seiten - KAESE-SELBER.DE Original Buch Grundlagenbuch Käse selber machen | mit Softcover | 124 Seiten - KAESE-SELBER.DE Original Buch
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Veganer Käse (Miyoko Schinner) Veganer Käse (Miyoko Schinner)
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Wachs, Coating und Abtropfmatten

Käseabtropfmatte
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Käseabtropfmatte Lungo Käseabtropfmatte Lungo
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Käseabtropfmatte Robusto - XXL
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Käse-Wachs Platte
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Käse-Coating 1 kg Käse-Coating 1 kg
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Coating-Schwamm
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Käse & Quarktuch

Käsetuch (Quarktuch) 75 x 75 cm Käsetuch (Quarktuch) 75 x 75 cm
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Milchkanne PREMIUM 1 Liter aus Edelstahl Milchkanne PREMIUM 1 Liter aus Edelstahl
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Milchkanne PREMIUM 1,5 Liter aus Edelstahl Milchkanne PREMIUM 1,5 Liter aus Edelstahl
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Milchkanne PREMIUM 3 Liter aus Edelstahl Milchkanne PREMIUM 3 Liter aus Edelstahl
Milchkanne PREMIUM 3 Liter aus Edelstahl
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Milchkanne PREMIUM 5 Liter aus Edelstahl Milchkanne PREMIUM 5 Liter aus Edelstahl
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Milchkanne 1,5 Liter aus Edelstahl
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Ausverkauft
 Milchkanne 3 Liter aus Edelstahl
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 Milchkanne 5 Liter aus Edelstahl
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Milchflasche / Molkeflasche inkl. Deckel für 1 Liter
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Milchsieb-milchtrichter-01 Milchsieb-milchtrichter-02
Milchsieb - Milchtrichter (inkl. Filtereinsatz)
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Holzwaren

Butterfass 3-teilig, 2 Liter - aus massivem Fichtenholz Butterfass 3-teilig, 2 Liter - aus massivem Fichtenholz
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 Butterkugelformer Schlägel mit Rillen, 2 Stück, aus Buchenholz 18 cm Butterkugelformer Schlägel mit Rillen, 2 Stück, aus Buchenholz 18 cm
Butterkugelformer Schlägel mit Rillen, 2 Stück, aus Buchenholz 18 cm
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Messer aus Buchenholz (29,5 cm) Messer aus Buchenholz (29,5 cm)
Messer aus Buchenholz (29,5 cm)
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 Butterformen Set Butterformen Set
Butterformen-3er-Set, eckig, aus Ahornholz
€50,32 €56,87
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Spare €2,33
 Butterformen 5er Set Butterformen 5er Set
Butterformen-5er-Set, rund, aus Ahornholz
€56,36 €58,69
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Butterdurchstoßform Stempel, 30 Gramm, Herz, aus Holz 9 cm Butterdurchstoßform Stempel, 30 Gramm, Herz, aus Holz 9 cm