Blog

Feta
Feta selbst herstellen und einlegen
Feta, ein Käse mit griechischen Wurzeln, ist bekannt für sein salziges Aroma und seine cremige Textur. Ursprünglich aus Schafsmilch hergestellt, enthält er oft auch einen Anteil Ziegenmilch. Erfahr...

Feta
So gelingt köstlicher Fetakäse
Wenn Sie Feta-Käse zu Hause selbst herstellen möchten, ist ein Starter-Set mit allen notwendigen Utensilien empfehlenswert. Mit den richtigen Werkzeugen können Sie jedoch Ihre Küche in eine Käserei...