Ein Butterfass ist ein traditionelles Hilfsmittel zur Butterherstellung aus Sahne. Durch gleichmäßige mechanische Bewegung werden die Fettbestandteile der Sahne getrennt, sodass Butter und Buttermi...

Butterformen aus Holz, die auch als Buttermodel bezeichnet werden, haben eine lange Tradition, die bis in das Mittelalter zurückgeht. Sie sind aber auch heute noch auf so manchem Bauernhof und in K...

Bei Verwendung einer selbst gemachten Basis schmecken Eigenkreationen gleich noch einmal so gut. Was macht Butter so besonders, dass sie auch heute noch als Symbol des Wohlstands gilt? Entdecken Si...